Bibliothèque de Préaux - Les buveurs d'encre
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Auteur Marie Chioca
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Titre : C©r©ales et l©gumineuses Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Chioca, Auteur Editeur : Bordeaux cedex : Sud Ouest editions Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (80 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 19 cm x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8177-0776-1 Prix : 9.00 EUR Mots-clés : Cuisine (c©r©ales) Cuisine (l©gumes secs) Réservation
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Titre : cuisine bio du quotidien (La) : 100 recettes pour manger en famille sans se ruiner ! : 100 recettes pour manger en famille sans se ruiner ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Chioca, Auteur Editeur : Mens cedex : Terre Vivante Editions Année de publication : 2017 Collection : Conseils d'expert, ISSN 2110-1663 Importance : 224 p. Présentation : Photos couleurs Format : 24 cm x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-272-1 Prix : 22.00 EUR Mots-clés : cuisine diététique : recette Résumé : Manger " un peu de tout, et de tout un petit peu ", consommer de saison, bien faire ses courses, éviter le gaspillage, bannir les calories vides et les produits industriels... voici quelques-uns des nombreux conseils que nous livre Marie Chioca pour manger sainement en famille sans se ruiner. Facile à dire... et pas si difficile à faire ! 100 recettes faciles et gourmandes pour tous les jours, appétissantes mais abordables pour le porte-monnaie, vous permettront de mettre ces conseils en pratique. Vous vous régalerez de plats joyeux, originaux et parfaitement équilibrés, associant légumes, céréales non raffinées, légumineuses, un peu de viande, de fromage et de poisson, sans oublier des recettes " SOS " très rapides à préparer, ou encore à base de restes, de cueillettes sauvages ou de fanes, des idées pique-niques, pizzas, crêpes, gaufres, croque-monsieur, desserts... A vous les nuggets de colin au citron et parmesan, les courgettes farcies des fainéants, le rôti roulé aux herbes et au fenouil, les gnocchis de polenta à la bolognaise, le casspoulet (poulet confit aux haricots blancs), la soupe crétoise à l'orge et aux pois chiches, les petits pains d'épices en bocaux, la crème au chocolat végétale " 3 minutes chrono ", le marbré savane... Gageons que ce livre deviendra votre compagnon du quotidien, sept jours sur sept ! Réservation
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Titre : Je mange sain et bio même au boulot : 45 recettes et 120 variantes de déjeuners à emporter Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Chioca, Auteur Editeur : Mens cedex : Terre Vivante Editions Année de publication : 2024 Importance : 1 vol. (120 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-929-4 Prix : 14.00 EUR Mots-clés : Boîtes-repas Cuisine (aliments biologiques) Résumé : Ma lunchbox sera gourmande ou ne sera pas ! Ces 45 recettes (et 120 variantes) permettent de préparer des lunchbox bio, saines et nourrissantes, qui préservent santé, vitalité et silhouette. Des idées simples et pratiques, à réchauffer ou non, à IG bas, certaines végétariennes... Recettes rapides à préparer la veille, petits plats futés réalisés à partir d'un mets cuisiné en quantité pendant le week-end (poulet, wok de légumes, casserole de légumineuses ou de céréales...), et qui servira de base à une multitude de déjeuners variés, sans oublier quelques goüters nomades pour le petit creux de 16 h... vos collègues vont vous envier ! Réservation
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