Bibliothèque de Préaux - Les buveurs d'encre
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Auteur Marie Chioca
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Documents disponibles écrits par cet auteur (5)
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Titre : C©r©ales et l©gumineuses Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Chioca, Auteur Editeur : Bordeaux cedex : Sud Ouest editions Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (80 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 19 cm x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8177-0776-1 Prix : 9.00 EUR Mots-clés : Cuisine (c©r©ales) Cuisine (l©gumes secs) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10806840011 641.31 CHI document imprimé / livre Bibliothèque principale Adultes Disponible
Titre : cuisine bio du quotidien (La) : 100 recettes pour manger en famille sans se ruiner ! : 100 recettes pour manger en famille sans se ruiner ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Chioca, Auteur Editeur : Mens cedex : Terre Vivante Editions Année de publication : 2017 Collection : Conseils d'expert, ISSN 2110-1663 Importance : 224 p. Présentation : Photos couleurs Format : 24 cm x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-272-1 Prix : 22.00 EUR Mots-clés : cuisine diététique : recette Résumé : Manger " un peu de tout, et de tout un petit peu ", consommer de saison, bien faire ses courses, éviter le gaspillage, bannir les calories vides et les produits industriels... voici quelques-uns des nombreux conseils que nous livre Marie Chioca pour manger sainement en famille sans se ruiner. Facile à dire... et pas si difficile à faire ! 100 recettes faciles et gourmandes pour tous les jours, appétissantes mais abordables pour le porte-monnaie, vous permettront de mettre ces conseils en pratique. Vous vous régalerez de plats joyeux, originaux et parfaitement équilibrés, associant légumes, céréales non raffinées, légumineuses, un peu de viande, de fromage et de poisson, sans oublier des recettes " SOS " très rapides à préparer, ou encore à base de restes, de cueillettes sauvages ou de fanes, des idées pique-niques, pizzas, crêpes, gaufres, croque-monsieur, desserts... A vous les nuggets de colin au citron et parmesan, les courgettes farcies des fainéants, le rôti roulé aux herbes et au fenouil, les gnocchis de polenta à la bolognaise, le casspoulet (poulet confit aux haricots blancs), la soupe crétoise à l'orge et aux pois chiches, les petits pains d'épices en bocaux, la crème au chocolat végétale " 3 minutes chrono ", le marbré savane... Gageons que ce livre deviendra votre compagnon du quotidien, sept jours sur sept ! Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9577730011 641.563 CHI document imprimé / livre Bibliothèque principale Adultes Disponible
Titre : Réussir ses patisseries sans sucres ajoutés Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Chioca, Auteur ; Maud Chioca, Auteur Editeur : Mens cedex : Terre Vivante Editions Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (112 p.) Présentation : ill. Format : 26 cm x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-630-9 Prix : 19.00 EUR Mots-clés : Pâtisserie Résumé : Réaliser de très bonnes pâtisseries sans sucres ajoutés (et sans remplacer le sucre par des édulcorants, souvent très mauvais pour la santé), c'est aujourd'hui possible grâce à Marie et Maud Chioca ! De vrais délices sans sucres ajoutés (et sans édulcorants ! ) mais si riches en goût ! Voici des gourmandises que vous pourrez vous autoriser même si vous luttez pied à pied pour garder la ligne et êtes bien décidé à supprimer le sucre de votre alimentation - ou du moins à le limiter drastiquement. Vous en rêviez ? Marie et Maud Chioca l'ont fait ! Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10914220011 641.85 CHI document imprimé / livre Bibliothèque principale Adultes Disponible
Titre : Les savoureuses recettes du régime méditerranéen : Cuisine facile pour protéger sa santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Chioca, Auteur ; Patricia Salen, Auteur ; Michel de Lorgeril (1950-....), Auteur Editeur : Mens cedex : Terre Vivante Editions Année de publication : 2024 Collection : Conseils d'expert, ISSN 2110-1663 Importance : 1 vol. (225 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-891-4 Prix : 23.00 EUR Mots-clés : Cuisine méditerranéenne Résumé : LE guide de cuisine pour appliquer au quotidien le régime méditerranéen, excellent pour la santé comme pour le moral. Dans cet ouvrage, l'expertise du Dr de Lorgeril et de la diététicienne-nutritionniste Patricia Salen s'associe au talent culinaire de Marie Chioca pour nous proposer le meilleur du régime méditerranéen, bien connu pour ses bienfaits santé. A travers 100 recettes salées et sucrées, Marie Chioca nous invite au voyage, à la rencontre d'une cuisine traditionnelle saine, chaleureuse et particulièrement savoureuse. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11328050011 641.59 CHI document imprimé / livre Bibliothèque principale Adultes Sorti jusqu'au 07/04/2026
Titre : Les secrets de la cuisine à IG bas : 100 recettes salées pour la silhouette et la santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Chioca, Auteur Editeur : Mens cedex : Terre Vivante Editions Année de publication : 2024 Collection : Conseils d'expert, ISSN 2110-1663 Importance : 1 vol. (224 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-886-0 Prix : 23.00 EUR Mots-clés : Régimes pauvres en glucides -- Recettes Résumé : La cuisine à IG bas coche toutes les cases ! Comprendre et appliquer ses principes essentiels permet d'allier santé, vitalité et gourmandise ! Les recettes légères, savoureuses et astucieuses de Marie Chioca, à base d'aliments sains et complets, mais aussi d'ingrédients phare (farines, céréales, légumineuses à IG bas...) sont une source d'inspiration joyeuse pour rééquilibrer son alimentation. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11236110011 641.56 CHI document imprimé / livre Bibliothèque principale Adultes Disponible
