Vigneronnes / Sandrine Goeyvaerts

Titre : Vigneronnes : 100 femmes qui font la différence dans les vignes de France Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Goeyvaerts, Auteur ; Pascaline Lepeltier, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Nouriturfu Année de publication : 2019 Importance : 1 vol. (167 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 22 cm x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-490-69801-1 Prix : 18.00 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : vigneron Index. décimale : 634.8 Raisin, vigne, viticulture Résumé : Aujourd'hui, dans les vignes et les chais de France, de plus en plus de vigneronnes réalisent des vins remarquables, qu'ils soient issus de terroirs prestigieux et valorisés ou sans pedigree et méconnus. Longtemps restées dans l'ombre de leur vigneron de père/mari/frère/cousin (rayez la mention inutile) - quand elles n'étaient pas tout simplement écartées du domaine - les femmes sont désormais incontournables. Souvent moins médiatisées que leurs confrères, notamment lorsqu'elles leur sont associées, ces femmes sont pourtant présentes partout dans le vignoble français. Les vins "féminins" n'existent pas... mais les femmes qui font du vin existent bel et bien ! Partez à la rencontre de ces 100 vigneronnes, suivez les méandres de leurs parcours étonnants, appréciez la force de leurs caractères souvent mis à l'épreuve, et découvrez enfin le fruit délicieux de leur travail !

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10119680011	634.8 GOE	document imprimé / livre	Bibliothèque principale	Adultes	Disponible

vin en question (Le) / Jules Chauvet  

Titre : vin en question (Le) : Entretien avec Hans Ulrich Kesselring Type de document : texte imprimé Auteurs : Jules Chauvet (1907-1989), Auteur ; Marie Rocher, Préfacier, etc. ; Lucien Chauvet, Préfacier, etc. ; Hans Ulrich Kesselring Editeur : Paris : Epure (Editions de l') Année de publication : 2018 Collection : Jules Chauvet Importance : 130 p. Présentation : Photos noir & blanc Format : 21 cm x 13 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35255-291-8 Prix : 15.00 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : vigne Index. décimale : 634.8 Raisin, vigne, viticulture Résumé : Voici le texte intégral d'un entretien réalisé en 1981 par Hans Ulrich Kesselring, viticulteur suisse, auprès de Jules Chauvet. La retranscription de cet échange fut publiée sous forme de dialogue écrit pour la première fois en 1998 par l'éditeur Jean-Paul Rocher. Cet ouvrage n'étant plus disponible, le présent en constitue une nouvelle édition et le premier dans la collection "Jules Chauvet" lancée par les éditions de l'Epure / Marie Rocher afin que les réflexions de Jules Chauvet - ayant inspiré nombre de vignerons, oenologues, scientifiques et plus largement encore - puissent continuer à être lues, à être transmises et à nous questionner. En ligne : https://decitre.di-static.com/orb/f231415d4a13638038a0da17dd2da778/media/catalog [...]

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9843290011	634.8 CHA	document imprimé / livre	Bibliothèque principale	Adultes	Disponible

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