Comfort food... saine et bio / Clea

Titre : Comfort food... saine et bio : Recettes pour se faire plaisir Type de document : texte imprimé Auteurs : Clea, Auteur ; Clémence Catz, Photographe Editeur : Mens cedex : Terre Vivante Editions Année de publication : 2022 Collection : Facile & bio Importance : 1 vol. (120 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-728-3 Prix : 14.00 EUR Mots-clés :   Cuisine végétarienne Résumé : Découvrez la comfort food selon Clea et Clémence ! La comfort food, vous connaissez ? Vous savez, cette cuisine réconfortante, un peu régressive, que l'on s'autorise durant les mois de frimas... Bons petits plats consistants, veloutés onctueux, boissons chaudes... et bien sûr, gâteaux gourmands ! Clea et Clémence Catz ont associé leurs talents pour nous proposer une comfort food végétarienne, délicieuse et saine, sans trop de sucres ni de graisses. L'hiver prochain sera comfortable ou ne sera pas !

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11067280011	641.5 CLE	document imprimé / livre	Bibliothèque principale	Adultes	Disponible

Cuisinons les fruits de saison / Amandine Geers

Titre : Cuisinons les fruits de saison : 50 recettes sal©es et sucr©es Type de document : texte imprimé Auteurs : Amandine Geers, Auteur ; Olivier Degorce (1964-....), Auteur Editeur : Mens cedex : Terre Vivante Editions Année de publication : 01/05/2021 Collection : Facile & bio Importance : 1 vol. (131 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm x 21 cm Accompagnement : ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-500-5 Prix : 12.00 EUR Mots-clés : fruit : recette Résumé : Ce nouveau livre d'Amandine Geers et Olivier Degorce propose une exp©dition culinaire... dans nos jardins (et chez les producteurs locaux, AMAP, march©s...). Une cinquantaine de recettes d©clin©es par saisons, avec uniquement des fruits locaux et frais, poussant dans nos jardins. Plats du quotidien, petit d©jeuner, entr©es et un beau choix de desserts et de plats sucr©s (tendance IG bas). Avec de nombreuses astuces z©ro d©chet pour utiliser les p©pins, trognons, noyau, pelures...

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10801960011	641.5 GEE	document imprimé / livre	Bibliothèque principale	Adultes	Disponible

Faire ses graines c'est facile ! / Association Grainaille

Titre : Faire ses graines c'est facile ! : Autonomie au potager Type de document : texte imprimé Auteurs : Association Grainaille, Auteur Editeur : Mens cedex : Terre Vivante Editions Année de publication : 2023 Collection : Facile & bio Importance : 1 vol. (118 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-754-2 Prix : 15.00 EUR Mots-clés :   Graines Résumé : Un ouvrage très pratique et complet pour ceux qui souhaitent s'initier à la production de leurs graines potagères. Ecrit par l'association Grainaille, il est le fruit des longues années d'expérience de ce collectif d'amateurs de graines. Faire ses graines, c'est amusant, peu onéreux, cela enrichit la biodiversité. C'est aussi un pas vers plus d'autonomie et de liberté. Aux graines, citoyens !

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11152800011	635 ASS	document imprimé / livre	Bibliothèque principale	Adultes	Disponible

Idées couture pour sorties nature / Laurence Loiseau-David

Titre : Idées couture pour sorties nature : 21 projets DIY pour petits et grands Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Loiseau-David, Auteur ; Linda Louis, Photographe Editeur : Mens cedex : Terre Vivante Editions Année de publication : 2022 Collection : Facile & bio Importance : 1 vol. (120 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-634-7 Prix : 16.00 EUR Mots-clés :   Objets en tissu  Patrons (couture) Résumé : Créer pour renouer avec la nature et pour s'y immerger. Ou la couture comme vous ne l'avez sans doute jamais pratiquée pour vous et vos enfants ! Panier pique-nique, range-couverts, cape d'invisibilité, sacoche d'aventurier, loto de la nature, manche à air... 21 projets couture pour passer du temps dans la nature. Pour toutes les personnes sensibles à l'environnement et qui veulent créer et offrir des cadeaux qui ont du sens. Créations textiles et bricolage au jardin pour repas, balades, jeux et décorations, à partir de matières naturelles, biologiques et/ou de récup' : sacoche d'aventurier, panier piquenique, tapis des saisons... Pour chaque création sont déclinés, outre les étapes de réalisation : l'objectif principal, l'âge concerné, une astuce ou une variante selon les créations, et même une information pédagogique (inspiration Montessori) ou une petite approche naturaliste/botanique rapide en lien avec l'objet pour certaines. Pour les parents, les couturiers·ères, les professeurs·es des écoles, les associations d'éveil à la nature, pour toutes les personnes sensibles à l'environnement et qui veulent créer et offrir des cadeaux proches de la nature.

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11027860011	646 LOI	document imprimé / livre	Bibliothèque principale	Adultes	Disponible

Je découvre la fermentation / Louise Browaeys

Titre : Je découvre la fermentation : Du vivant dans mon assiette ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Browaeys, Auteur ; Aurélie Jeannette, Photographe ; Hélène Schernberg, Auteur Editeur : Mens cedex : Terre Vivante Editions Année de publication : 2024 Collection : Facile & bio Importance : 1 vol. (120 p.) Format : 21 cm x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-922-5 Prix : 14.00 EUR Mots-clés :   Aliments fermentés Résumé : Complet et précis, ce petit ouvrage permet de s'initier en toute simplicité et en toute sécurité à la fermentation des aliments, une technique de conservation ancestrale, favorisant le bien-être intestinal et la santé de manière plus générale. Une quarantaine de recettes, classiques ou plus originales, à base de légumes, fruits, céréales, lait ou légumineuses, nous permettront d'apprendre à préparer choucroutes, kimchi, pain au levain, kéfirs, yaourts, vinaigre aux pommes, ketchup, etc.

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11251340011	641.3 BRO	document imprimé / livre	Bibliothèque principale	Adultes	Sorti jusqu'au 22/07/2025

Je soigne mon enfant grâce aux plantes / Carole Minker

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Mon jardin m'offre l'apéro / Amandine Geers

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