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Cuisines du monde / Aleksandra Mizielinska

Titre :

Cuisines du monde : Un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires

Type de document :

texte imprimé

Auteurs :

Aleksandra Mizielinska, Auteur ; Daniel Mizielinski, Auteur ; Natalia Baranowska, Auteur

Editeur :

Paris : Gallimard-Jeunesse

Année de publication :

2023

Importance :

112 p.

Présentation :

ill. en coul.

Format :

37 cm

ISBN/ISSN/EAN :

978-2-07-519407-5

Prix :

28,00 EUR

Langues originales :

(Pol)

Mots-clés :

Coutumes alimentaires Ouvrages pour la jeunesse

Résumé :

Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination... et à la savourer !

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Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
11331580011	J394.1 MIZ	document imprimé / livre	Bibliothèque principale	Jeunesse	Sorti jusqu'au 25/08/2026

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